O Espírito Santo está entre os principais Estados em produção e área colhida de banana no Brasil, porém, apresenta baixa produtividade. Analisando a produtividade de banana prata no ano de 2022, observa-se que a produtividade média no Estado (14,3 t/ha) esteve próxima da média nacional (15,0 t/ha), mas distante do Estado do Rio Grande do Norte, onde a produtividade no último ano foi de 27,6 t/ha, o que demonstra o potencial de incremento na produtividade com a adoção de melhores tecnologias pelos produtores de banana do Estado. Em parte, este problema está relacionado a fatores nutricionais relacionados à fertilidade natural dos solos, como também, ao manejo inadequado da adubação. O objetivo principal do projeto é a atualização das recomendações de adubação da bananeira cv. “Prata-Anã” com os nutrientes N, P2O5 e K2O, com vias a atender aos critérios de eficiência do uso de fertilizantes, produtividade e qualidade dos frutos, conforme demanda de produtores de banana do Estado do Espírito Santo.
O projeto envolve produtores de banana da Microrregião Litoral-Sul do Espírito Santo, e conta com o apoio dos técnicos-extensionistas do Escritório Local de Desenvolvimento Rural do Incaper de Alfredo Chaves. O estudo de campo será realizado no Ifes – Campus de Alegre. Os tratamentos foram obtidos pela combinação de doses de nitrogênio (0; 30; 180, 300; 420 e 570 kg/ha/ano), fósforo (0; 10; 60; 100; 140 e 190 kg/ha/ano de P2O5) e potássio (0; 35; 210; 490 e 665 kg/ha/ano de K2O), compondo um total de 17 tratamentos e três repetições, implantados no campo num delineamento em blocos casualizados.
Serão avaliados parâmetros relacionados com o desenvolvimento vegetativo, estado nutricional, produtividade e qualidade dos frutos da banana cv. “Prata-Anã”. Também serão realizadas avaliações da fertilidade do solo e das doses dos fertilizantes que proporcionem e máxima eficiência econômica das adubações. Entre os principais resultados do projeto está a recomendações de doses de fertilizantes que potencializem a produtividade e a qualidade dos frutos de banana cv. “Prata-Anã” no Espírito Santo. Será realizada a capacitação de produtores rurais com vias à implantação das melhores combinações dos nutrientes N, P2O5 e K2O que proporcionaram resultados destacados de produtividade e qualidade da banana cv. “Prata-Anã”.
