Projetos de Gengibre

Prospecção de microrganismos multifuncionais para manejo de doenças do gengibre

Coordenador(a):
Antonio Fernando de Souza
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Melhoramento participativo em gengibre visando aspectos produtivos e de resistência a doenças

Coordenador(a):
Ana Paula Candido Gabriel Berilli
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Influência de técnicas pós-colheita na qualidade do gengibre

Coordenador(a):
Thais Vianna Silva
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Extração e beneficiamento do óleo essencial de gengibre

Coordenador(a):
Luciano Menini
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Desenvolvimento de um ou mais protótipos em escala real para etapa de lavagem na pós-colheita do gengibre

Coordenador(a):
Raphael Magalhães Gomes Moreira
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