O Prof Raphael Magalhães Gomes Moreira, coordenador do sub projeto de “Desenvolvimento de um lavador para Gengibre” do FORTAC, realizou nesta terça feira dia 15 de outubro, a reunião na oficina mecânica do produtor de gengibre João Paulo Klemz, no interior de Santa Maria de Jetibá.
A reunião teve como objetivo fazer apontamentos de pequenas alterações e tirar algumas dúvidas antes do início da construção do lavador patenteado pela equipe de pesquisadores do Ifes com parceria da empresa JPK.
O lavador foi denominado no INPI de “EQUIPAMENTO DE HIGIENIZAÇÃO RIZOMAS, RAÍZES, COLMOS, TUBÉRCULOS E SIMILARES” de registro BR1020240122127.
O lavador ou higienizador, se refere a uma máquina com objetivo de reduzir o consumo de água, energia, tempo de limpeza de rizomas, raízes, colmos, tubérculos e similares, aqui denominados órgãos
vegetativos subterrâneos na sua pós colheita. O lavador possui na sua configuração uma disposição em dois andares de telas circulares com movimentação hidráulica. Possui ainda as campânulas de proteção para servir de anteparo protegendo os operadores dos respingos e dos jatos de água. O diferencial que promove o menor gasto de água, energia e tempo de lavagem está nos sistemas que utilizam água recirculada resultante da própria lavagem e também do sistema de enxague, que possui somente água limpa, com sistema de calhas para evitar a contaminação dos órgãos vegetativos subterrâneos depositados na tela superior com água recirculada.
Fonte: Prof Raphael Magalhães Gomes Moreira
